Trà Thái Nguyên ngon số 1 pha thế nào cho đúng cách?

Trà Thái Nguyên nổi tiếng là một trong những loại trà ngon đặc sản của Việt Nam. Tùy từng loại trà Thái Nguyên như trà xanh Tân Cương Thái Nguyên, trà móc câu, trà nõn tôm, trà đinh... mà sẽ có cách pha trà đúng chuẩn để tạo ra tách trà thơm ngon nhất. Hãy cùng Bảo Ngọc Trà khám phá quy tắc pha các loại trà Thái Nguyên đúng điệu trong bài viết này nhé.

Điều kiện để pha trà Thái Nguyên ngon 

Điều kiện để pha trà Thái Nguyên ngon

Để pha được một ấm trà Thái Nguyên ngon, cần đảm bảo một số điều kiện sau:

1. Chọn trà ngon:

• Chọn những lá trà búp tươi, không bị dập nát hay héo úa.
• Trà Thái Nguyên ngon thường có màu xanh đen, sợi nhỏ, xoăn và đều nhau.
• Khi ngửi, trà có mùi thơm nhẹ, không có mùi chua hay mốc.

2. Dụng cụ pha trà:

• Ấm trà: nên chọn ấm đất nung hoặc ấm sứ.
• Tách trà: chọn tách sứ hoặc thủy tinh trong suốt để ngắm màu nước trà.
• Lọc trà: có thể sử dụng lọc trà bằng inox hoặc bằng vải.

3. Nước pha trà:

• Nên sử dụng nước lọc tinh khiết hoặc nước suối.
• Nhiệt độ nước pha trà phù hợp là khoảng 80-90 độ C.

4. Kỹ thuật pha trà:

• Tráng ấm và tách trà bằng nước sôi để làm nóng.
• Cho một lượng trà vừa đủ vào ấm (khoảng 5-7 gram trà cho mỗi 150ml nước).
• Rót nước sôi vào ấm, tráng nhẹ qua trà rồi đổ nước này đi.
• Rót nước sôi vào ấm lần 2, ngâm trà trong khoảng 3-5 phút tùy theo độ đậm nhạt mong muốn.
• Rót trà ra tách và thưởng thức.

Pha trà xanh Tân Cương Thái Nguyên ngon chuẩn vị

Bước 1: Chọn Trà Xanh Tân Cương Thái Nguyên Chất Lượng

Chọn trà xanh Tân Cương Thái Nguyên nguyên chất, thơm ngon tại các cửa hàng uy tín. Trà ngon có hình thức đẹp, cánh trà đều, màu xanh lục tươi tắn, không có mùi lạ.

Bước 2: Dụng Cụ Pha Trà

Sử dụng ấm chén sứ hoặc thủy tinh để pha trà. Ấm nên chọn loại có dung tích vừa phải, dễ cầm nắm và rót trà. Chén trà nên nhỏ, có miệng rộng để cảm nhận được hương thơm trọn vẹn của trà.

Bước 3: Làm Tráng Dụng Cụ

Tráng ấm và chén bằng nước sôi để làm sạch và làm nóng dụng cụ. Sau đó, đổ nước tráng đi.

Bước 4: Đong Trà

Đong một lượng trà Thái Nguyên loại 1 vừa đủ vào ấm. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể điều chỉnh lượng trà cho phù hợp. Thông thường, một ấm trà cỡ trung sử dụng khoảng 5-7g trà khô.

Bước 5: Tráng Trà

Rót nước sôi vào ấm trà, ngập hết phần trà. Ngay lập tức rót nước tráng trà ra ngay. Quá trình này giúp làm sạch trà, loại bỏ bụi bẩn và thức tỉnh búp trà.

Bước 6: Pha Trà

Rót nước sôi vào ấm trà đến khoảng 2/3 dung tích. Đậy nắp và chờ trà ngấm trong khoảng 3-5 phút. Đây là thời gian lý tưởng để trà xanh Tân Cương Thái Nguyên bung tỏa hương thơm và vị ngọt tự nhiên.

Bước 7: Thưởng Thức Trà

Rót trà ra chén và thưởng thức khi trà còn ấm. Trà xanh Tân Cương Thái Nguyên chuẩn vị có màu xanh vàng óng ả, hương thơm thanh tao, vị chát nhẹ và ngọt hậu kéo dài.

Cách pha trà móc câu Thái Nguyên đúng cách 

Pha Trà Móc Câu Xanh

Trà móc câu Thái Nguyên xanh được yêu thích bởi hương thơm nồng nàn và vị ngọt thanh tao. Sau đây là cách pha trà móc câu xanh chuẩn xác nhất:

• Chuẩn bị: Trà móc câu xanh, ấm trà, nước sôi, tống ấm, chén tống và chén thưởng trà
• Đánh thức ấm trà: Tráng ấm trà bằng nước sôi để làm ấm ấm
• Cho trà vào ấm: Lấy một lượng trà vừa đủ cho vào ấm (khoảng 5-7gr cho một ấm cỡ vừa).
• Rót nước sôi đánh thức trà: Rót một ít nước sôi vào để trà ngấm và nở đều. Sau đó, nhanh chóng đổ nước đi để đánh thức hương vị trà.
• Tráng lại ấm bằng nước sôi: Tiếp tục rót nước sôi đầy ấm và chờ trong 30 giây. Sau đó, rót hết nước trà đi để loại bỏ hoàn toàn cặn bã.
• Pha trà: Rót nước sôi đầy ấm và ủ trà trong khoảng 3-5 phút tùy theo sở thích đậm nhạt.
• Rót trà ra tống: Khi trà đã ngấm đủ, rót từ từ trà ra tống để trà trong ấm và tống đều nhau.
• Từ tống rót vào từng chén: Rót từ tống tới từng chén nhỏ để trà trong các chén đều nhau về màu sắc và hương vị.

Trà đinh Thái Nguyên pha sao cho đúng kỹ thuật?

Bước 1: Làm ấm ấm trà

• Chuẩn bị một ấm trà bằng đất nung hoặc sứ.
• Tráng ấm bằng nước sôi để làm ấm ấm.

Bước 2: Đong trà

• Đong một thìa trà din safe (khoảng 3-5 gram) cho vào ấm trà.

Bước 3: Tráng trà

• Đổ nước sôi vào ấm trà, đủ để ngập trà.
• Lắc nhẹ ấm trà khoảng 10 giây để đánh thức trà.
• Đổ nước tráng này đi.

Bước 4: Pha trà

• Đổ nước sôi vào ấm trà, đủ để ngập trà.
• Ngâm trà trong vòng 3-5 phút, tùy theo sở thích (thời gian càng lâu, trà càng đậm).

Bước 5: Thưởng thức

• Rót trà ra tách và thưởng thức ngay khi còn nóng.
• Có thể thêm một chút đường phèn hoặc mật ong nếu muốn.

Lưu ý:

• Sử dụng nước suối hoặc nước lọc tinh khiết để pha trà.
• Nhiệt độ nước pha trà tốt nhất là từ 80 đến 90 độ C.
• Thời gian pha trà có thể điều chỉnh tùy theo sở thích.
• Không nên pha trà quá lâu, vì sẽ làm trà bị đắng.

Mách bạn cách pha trà nõn tôm Thái Nguyên ngon chuẩn 

Pha Trà Nõn Tôm Thái Nguyên Đúng Chuẩn

Để thưởng thức trọn vẹn hương vị tuyệt vời của trà nõn tôm Thái Nguyên, bạn cần tuân thủ một số nguyên tắc pha trà đúng chuẩn:

Nguyên liệu:

• 5-7g trà nõn tôm Thái Nguyên
• 150ml nước suối đun sôi để nguội 80-90 độ C

Dụng cụ:

• Ấm pha trà (khuyến khích sử dụng ấm đất nung hoặc sứ giữ nhiệt tốt)
• Tách trà nhỏ có dung tích phù hợp
• Lọc trà (nếu có)

Các bước pha trà:

1. Tráng ấm và tách bằng nước sôi để làm ấm dụng cụ, sau đó đổ nước đi.
2. Cho trà vào ấm, lắc nhẹ để trà tơi ra.
3. Rót nước sôi vào ấm trà đến khoảng 1/3 ấm, sau đó lắc nhẹ trong 5-7 giây rồi đổ nước đi. Bước này giúp đánh thức trà và loại bỏ bụi bẩn.
4. Rót thêm nước sôi đầy ấm trà, đậy nắp và đợi trong 3-5 phút.
5. Dùng lọc trà (nếu có) để lọc bỏ bã trà.
6. Rót trà ra từng tách nhỏ và thưởng thức.

Lưu ý:

• Chọn loại trà nõn tôm chất lượng, có cánh trà nhỏ, đều và óng mượt.
• Sử dụng nước suối sạch, tránh nước máy có mùi clo ảnh hưởng đến hương vị trà.
• Nhiệt độ nước pha trà lý tưởng là 80-90 độ C, không nên pha bằng nước quá sôi hoặc quá nguội.
• Ngâm trà đủ thời gian để trà chiết xuất các chất dinh dưỡng và hương vị trọn vẹn nhất.
• Không nên pha trà quá đặc hoặc quá loãng. Nếu trà quá đặc sẽ có vị đắng, còn pha quá loãng sẽ nhạt nhẽo.

Nơi cung cấp các loại trà Thái Nguyên ngon nhất để pha

Thái Nguyên nổi tiếng với những đồi chè xanh mướt trập trùng, nơi sản xuất ra những loại trà thơm ngon hảo hạng. Để thưởng thức trọn vẹn hương vị tinh túy của trà Thái Nguyên, bạn cần tìm đến những cơ sở cung cấp uy tín, đảm bảo chất lượng trà đến tay người tiêu dùng. Dưới đây là một số địa chỉ uy tín mà bạn có thể tham khảo:

• Hợp tác xã chè Thái Nguyên: Đây là đơn vị đầu ngành trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp trà Thái Nguyên. Các sản phẩm của hợp tác xã đều được kiểm soát chặt chẽ về chất lượng, từ khâu trồng trọt, thu hái đến chế biến.
• Công ty Cổ phần Chè Phú Thọ: Với hơn 20 năm kinh nghiệm trong ngành trà, công ty Phú Thọ cung cấp đa dạng các loại trà Thái Nguyên nguyên chất, hương cốm, hương nhài, hương lài... đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng.
• Công ty TNHH Trà Ngọc Chân: Công ty chuyên cung cấp các loại trà Thái Nguyên cao cấp, được tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo hương vị thơm ngon, thanh mát.
• Công ty TNHH MTV Trà Việt Nam: Đây là đơn vị trực thuộc Tổng công ty Chè Việt Nam, chuyên sản xuất và xuất khẩu các loại trà Thái Nguyên chất lượng cao. Các sản phẩm của công ty được kiểm định nghiêm ngặt, đạt tiêu chuẩn quốc tế.

Ngoài các đơn vị kể trên, bạn cũng có thể tìm mua trà đinh Thái Nguyên chính gốc tại các cửa hàng bán đặc sản vùng miền hoặc siêu thị lớn. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng tốt nhất, bạn nên ưu tiên những cơ sở có uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

Để pha được các loại trà Thái Nguyên thơm ngon như trà xanh Tân Cương, trà móc câu, trà đinh, trà nõn tôm..., bạn cần sử dụng nguồn nguyên liệu trà chất lượng. Bảo Ngọc Trà là đơn vị cung cấp trà Thái Nguyên Tân Cương, trà đinh, trà móc câu, trà nõn tôm đảm bảo uy tín và chất lượng nhất trên thị trường để bạn tha hồ sáng tạo với nhiều phương pháp pha trà khác nhau.

Sản phẩm chính: Bảo Ngọc Trà
- Địa chỉ: 38 ngõ 288 đường Cách Mạng Tháng 8, Phường Phan Đình Phùng, Thành phố Thái Nguyên, tỉnh Thái Nguyên
- Hotline:  [0912.737.838](tel:0912737838), [0988.925.926](tel:0988925926)  

Câu hỏi thường gặp

1. Cách pha trà xanh Tân Cương Thái Nguyên đúng chuẩn nhất?
2. Làm sao để trà móc câu Thái Nguyên pha ra có hương vị thơm ngon?
3. Có những sai lầm nào khi pha trà nõn tôm cần tránh?
4. Lưu ý gì khi pha trà đinh Thái Nguyên?
5. Mua trà Thái Nguyên ngon nhất ở đâu để pha?

Trả lời câu hỏi thường gặp

1. Cách pha trà xanh Tân Cương Thái Nguyên đúng chuẩn nhất?
- Trà xanh Tân Cương pha chuẩn nhất theo phong cách 3 tầng. Bước 1 là làm nóng ấm và tách trà. Bước 2 cho trà vào ấm, chế nước sôi 80-90 độ, ngâm khoảng 30s rồi rót ra. Bước 3 chế lại nước sôi vào ấm, để khoảng 20s rồi rót ra chén trà. Sau 3 lần pha sẽ tạo ra tách trà Tân Cương ngon chuẩn vị.

2. Làm sao để trà móc câu Thái Nguyên pha ra có hương vị thơm ngon?
- Pha trà móc câu cần chú ý nhiệt độ nước và thời gian pha. Nước pha nên ở 85-90 độ C. Thời gian pha lần đầu tiên khoảng 30 giây sẽ thu được vị trà đậm đà nhất. Các lần pha sau sẽ giảm thời gian xuống từ từ. Như vậy trà sẽ cho nước xanh trong, hương thơm quyến rũ, vị ngọt dịu lưu luyến mãi nơi cuống họng.

3. Có những sai lầm nào khi pha trà nõn tôm cần tránh?
- Một số sai lầm phổ biến khi pha trà nõn tôm gồm dùng nước quá sôi, nhiệt độ pha không ổn định, thời gian ngâm trà quá lâu hoặc rót nước không đúng cách. Những lỗi này sẽ khiến trà nõn tôm mất vị thanh khiết, hoặc bị đắng. Nên để nước nguội khoảng 80 độ C, thời gian pha khoảng 20-30 giây, rót nước từ từ và đều để trà nõn tôm thơm ngon, ngọt dịu.