Trà đinh Thái Nguyên là một trong những loại tr nhất, được yơi trên thế giới. Nổi tiếng với hương vị thơm ngon, đậm đà và ẩn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng, trà đinh là niềm tự hào của làng nghề trà truyền thống tại Thái Nguyên.
Bảo Ngọc Trà, một thương hiệu lâu đời tại vùng trà nổi tiếng Tân Cương, chính là đơn vị cung cấp những dòng trà đinh hảo hạng, đạt chuẩn VietGAP mang đến cho người dùng những trải nghiệm tuyệt vời nhất.
Trà đinh hay còn gọi là trà sương, trà khô là loại trà được chế biến từ những búp trà và hai lá trà non nhất của cành trà. Những búp trà non này được hái từ những đọt trà tươi ngon nhất, qua quy trình chế biến và sao khô đặc biệt đã tạo nên sản phẩm trà đinh có hình dáng giống những chiếc đinh nhỏ, với màu xanh đẹp mắt và hương thơm đặc trưng.
Trà đinh là một trong những loại trà có chất lượng tốt nhất, được yêu thích vì hương vị thơm ngon, tinh tế và nhiều giá trị dinh dưỡng. Để tạo nên trà đinh ngon, người trồng trà phải hết sức cẩn trọng từ khâu chăm sóc, thu hái đến chế biến.
Thái Nguyên từ lâu đã trở thành một trong những vùng trà nổi tiếng nhất Việt Nam và Đông Nam Á. Được nhắc đến với những cánh đồng trà xanh mướt bao la, khí hậu ôn đới và thổ nhưỡng đỏ bazan màu mỡ đã mang lại những điều kiện sinh trưởng tốt nhất cho cây trà.
Trong đó, vùng trà Tân Cương nằm ở phía Tây thành phố Thái Nguyên được xem là trung tâm sản xuất trà nổi tiếng của tỉnh, nơi hội tụ những cánh đồng trà xanh bất tận. Chính vì thế, trà đinh Thái Nguyên hay còn gọi là trà đinh Tân Cương đã nổi danh khắp nơi với hương vị thơm ngon đặc trưng.
Bảo Ngọc Trà là một trong những thương hiệu hàng đầu tại Thái Nguyên, chuyên cung cấp những dòng trà đinh hảo hạng từ vùng trà đặc sản Tân Cương. Với trên 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực trồng trà và kỹ thuật chế biến, những dòng trà đinh của Bảo Ngọc luôn được đánh giá cao về chất lượng, mang đến cho thực khách hương vị trà đinh nguyên bản, đậm đà nhất.
Điều dễ dàng nhận thấy nhất của trà đinh Bảo Ngọc Thái Nguyên là hình dáng của từng lá trà. Các búp trà và lá non được cuốn lại thành những chiếc "đinh" nhỏ đẹp mắt, với màu xanh tươi sáng nhưng hơi ngả vàng ở đầu búp. Đây là dấu hiệu cho thấy trà đinh đã được chế biến đúng cách, với quá trình sao khô đầy tỉ mỉ để lá trà được giữ nguyên hình dáng, màu sắc và giữ trọn hương vị thơm ngon.
Trà đinh còn được phân thành nhiều loại khác nhau tùy theo kích thước và hình dáng như: trà đinh tôm, trà đinh thái, trà đinh đầu thượng hạng. Trong đó, trà đinh đầu thượng hạng là loại trà đinh có kích thước to nhất, với màu xanh đậm, form dáng cân đối, đẹp mắt nhất.
Một trong những dấu hiệu để nhận biết chất lượng của trà đinh chính là mùi thơm đặc trưng. Hương thơm của trà đinh Bảo Ngọc Thái Nguyên rất nhẹ nhàng, thanh khiết, với nốt hương trà tươi, chút vị ngai ngái của lá trà non hòa quyện cùng mùi thơm của núi rừng Tây Bắc. Khi thưởng thức, hương trà sẽ lan tỏa ngào ngạt, mang đến cảm giác thanh tịnh, nhẹ nhàng như đang hít thở không khí trong lành ngoài đồng cỏ.
Về vị, trà đinh có vị đắng thanh, ngọt nhẹ, vị chát nhẹ, dễ uống, để lại cảm giác thơm lưu lại lâu trong vòm miệng. Trà đinh cũng có vị hơi chát, nhờ đó khi uống sẽ không bị ngấy, mà ngược lại còn giúp mát dạ dày.
Trà đinh là món quà của thiên nhiên, chứa đựng những hàm lượng dưỡng chất vô cùng quý giá cho sức khỏe con người. Bên cạnh các vitamin và khoáng chất thiết yếu, trà đinh còn chứa đầy đủ các aminoacid quan trọng, các chất chống oxy hóa, flavonoid và các loại hợp chất đắc lực khác.
Các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao trà đinh vì nó hỗ trợ quá trình trao đổi chất, thải độc cơ thể, ngăn ngừa bệnh ung thư, hỗ trợ tiêu hóa, giúp giảm stress và đầy lùu. Đây là lý do vì sao trà đinh Thái Nguyên được xem là một trong những loại trà hảo hạng, được nhiều người yêu thích và tìm kiếm.
Quy trình sản xuất trà đinh của Bảo Ngọc Trà bắt đầu từ việc chăm sóc và thu hái trà từ các vườn trà Tân Cương tốt nhất. Các đợt trà non mới nẩy được lựa chọn kỹ lưỡng, chỉ có những đỉnh trà non tốt nhất mới được chọn để tạo ra trà đinh. Quá trình hái trà phải diễn ra vào buổi sáng sớm hoặc chiều muộn, khi không nắng gắt để đảm bảo trà giữ nguyên chất dinh dưỡng và hương vị tốt nhất.
Sau khi thu hái trà, quy trình chế biến trà đinh tại nhà máy của Bảo Ngọc Trà được tiến hành theo công nghệ hiện đại và tỉ mỉ. Các búp trà cùng lá trà non sẽ qua các bước chưng bởi lửa than hoa, sau đó sấy khô nhanh để ngăn chặn quá trình oxy hóa, giữ cho lá trà giữ nguyên màu xanh tươi tự nhiên, aroma đặc trưng và giữ nguyên chất lượng dinh dưỡng.
Mỗi bước trong quá trình sản xuất trà đinh của Bảo Ngọc Trà đều được kiểm soát nghiêm ngặt và chăm chút tỉ mỉ. Từ việc chăm sóc trà, thu hái, chế biến đến đóng gói, không qua một bước nào mà không được kiểm tra kỹ lưỡng. Điều này giúp sản phẩm trà đinh của Bảo Ngọc Trà luôn đạt chuẩn về chất lượng và thương hiệu uy tín.
Việc pha trà đinh đúng cách cần phải chú ý đến nhiệt độ của nước. Lượng nước nên ở nhiệt độ khoảng 85-90 độ C, không nên để nước sôi quá nhiều hoặc quá ít, điều này giúp hạn chế việc "đun cháy" lá trà và giữ nguyên hương vị tốt nhất.
Thời gian ủ trà đinh nên từ 2-3 phút là đủ để lá trà hấp thụ nước và tạo ra hương vị đậm đà. Không nên ủ quá lâu vì có thể làm trà đắng hoặc chát, mất đi hương thơm tự nhiên của trà.
Để thưởng thức trà đinh thượng hạng tốt nhất, bạn cần chuẩn bị sẵn những dụng cụ pha trà như ấm trà, ấm sứ, chén trà và ấm đun nước. Việc sử dụng dụng cụ pha trà đúng cách sẽ giúp làm nổi bật hương vị và màu sắc của trà đinh.
Bảo Ngọc Trà có hệ thống cửa hàng trải dài tại thành phố Thái Nguyên và một số điểm bán lẻ trà Thái Nguyên khác trên toàn quốc. Các cửa hàng đều mang đến những dòng trà đỗ đường chất lượng cao, đảm bảo sự tươi ngon và hương vị đặc trưng.
Ngoài ra, bạn cũng có thể mua trà đinh Bảo Ngọc Trà trực tuyến thông qua website chính thức của họ. Việc mua trà online sẽ giúp bạn dễ dàng chọn lựa sản phẩm, tham khảo giá cả và tiết kiệm thời gian mua sắm.
Việc mua trà đinh trực tiếp từ Bảo Ngọc Trà sẽ đảm bảo nguồn gốc sản phẩm, chất lượng và giá cả. Bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những dòng trà đinh chất lượng cao với giá ưu đãi, cùng với sự tư vấn nhiệt tình từ đội ngũ chuyên gia trà hàng đầu.
Truy cập website https://baongoctra.vn hoặc https://trathainguyen.net.vn để biết thêm thông tin về sản phẩm trà đinh, trà búp, trà shan tuyết và các loại trà Thái Nguyên khác của Bảo Ngọc Trà.
Hoặc liên hệ qua hotline: 0912.737.838 hoặc 0988.925.926 để được tư vấn và đặt hàng trực tiếp.
Qua bài viết này, chúng ta đã cùng tìm hiểu về trà đinh, một trong những loại trà Thái Nguyên cao cấp, đặc sản từ vùng trà Tân Cương, Thái Nguyên. Với hương vị thơm ngon, đậm đà và giá trị dinh dưỡng cao, trà đinh không chỉ là món quà thiên nhiên mà còn là niềm tự hào của người dân Thái Nguyên. Hãy thưởng thức trà đinh Bảo Ngọc Trà đúng cách và tận hưởng những phút giây thư giãn, thanh tịnh bên ly trà thơm ngon này.
HTX TRÀ XANH THÁI NGUYÊN
Địa chỉ: Số 38, Ngõ 288, Tổ 21 P. Phan Đình Phùng, TP Thái Nguyên
Điện thoại/Zalo: 0944 899 009
Email: htxtraxanhthainguyen@gmail.com
MST: 4601 351 514, Giấy DKKD số: 4601 351 514 Ngày cấp:04/09/2020
ATVSTP số 33/2021/NNPTNT-TN, VietGAP số: DVCL-VG-TT-21-19-13
Copyright © 2019 Bản quyền thuộc về Me.