Mô tả ngắn: Muốn pha trà Thái Nguyên loại 1 thơm ngon đúng điệu không khó. Cùng Bảo Ngọc Trà khám phá ngay 6 bước pha trà chuẩn chỉnh và một số lưu ý khi pha trà Tân Cương loại 1.
Giới thiệu: Pha trà Thái Nguyên tưởng khó mà dễ, tưởng dễ mà không phải ai cũng pha ngon. Những mẹo pha trà Thái Nguyên sau đây từ Bảo Ngọc Trà - thương hiệu trà sạch Tân Cương sẽ giúp bạn có ngay tách trà thơm ngát, vị thanh mát tuyệt hảo.
Để có một ly trà Thái Nguyên loại 1 thơm ngon, bạn cần chuẩn bị sẵn những dụng cụ pha trà cơ bản sau:
Tất cả dụng cụ đều phải được rửa thật sạch và để ráo nước trước khi sử dụng nhé.
Nước là một trong những yếu tố quyết định chất lượng tách trà, vì vậy bạn cần chuẩn bị nguồn nước sạch, trong veo để pha trà Thái Nguyên. Tốt nhất nên sử dụng nước lọc hoặc nước thải từ lò vi sóng, nước đun sôi để nguội. Tránh sử dụng nước máy vì nước máy thường có vị nhạt và khó kiểm soát được độ cứng của nước.
Trà xanh Thái Nguyên loại 1 nên được pha với nước ở nhiệt độ khoảng 70 - 80 độ C. Nếu nước quá nóng, trà sẽ bị đắng và chát. Nếu nước quá lạnh, trà không thể phát huy hết hương vị của mình. Bạn có thể kiểm tra nhiệt độ nước bằng cách nhúng ngón tay vào nước và cảm nhận nhiệt độ vừa phải.
Đối với trà đen Thái Nguyên loại 1, nhiệt độ nước pha trà lý tưởng là khoảng 90 - 95 độ C. Nước quá nóng sẽ khiến trà bị đắng và khô, nước quá lạnh thì trà sẽ không đủ hương vị. Bạn có thể dùng ấm thủy điện hoặc bếp điện để đun nước sôi rồi để nguội xuống nhiệt độ thích hợp.
Trà ôlông Thái Nguyên nên được pha với nước ở nhiệt độ khoảng 85 - 90 độ C. Nhiệt độ này sẽ giúp trà ôlông giữ được hương vị đặc trưng, không bị đắng hay chát.
Để có một tách trà Thái Nguyên loại 1 thơm ngon, bạn nên sử dụng khoảng 3 - 5 gram trà cho mỗi 200ml nước. Tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi người mà có thể tăng hoặc giảm lượng trà sử dụng.
Thời gian ủ trà cũng rất quan trọng để có một tách trà ngon. Thông thường, trà xanh Thái Nguyên nên được ủ trong khoảng 2 - 3 phút, trà đen từ 3 - 5 phút và trà ôlông khoảng 4 - 6 phút. Nếu ủ quá lâu, trà sẽ bị đắng và chát.
Sau khi ủ trà đủ thời gian, bạn nhẹ nhàng rót trà ra chén hoặc tách một cách từ tốn. Tránh làm tràn trà ra ngoài hoặc rót quá mạnh sẽ làm mất hương vị của trà.
Khi thưởng thức trà, bạn nên nhấp từng ngụm nhỏ và cảm nhận hương thơm quyến rũ cùng vị thanh mát, đậm đà của trà Thái Nguyên loại 1. Đừng quên thưởng thức cả màu sắc đẹp mắt của trà nữa nhé.
Nếu bạn muốn pha trà theo kiểu truyền thống, bạn có thể sử dụng bình pha trà thủy tinh. Cách pha như sau:
Sau khi sử dụng, bạn cần vệ sinh dụng cụ pha trà Thái Nguyên một cách đúng cách để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Cách làm như sau:
Đối với bình pha trà thủy tinh, bạn cũng cần chú ý vệ sinh sau mỗi lần sử dụng:
Để đảm bảo chất lượng trà Thái Nguyên loại 1, bạn nên chọn mua sản phẩm tại các địa chỉ uy tín như Bảo Ngọc Trà. Chúng tôi cam kết cung cấp trà Tân Cương sạch, không hóa chất, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Khi pha trà Thái Nguyên, bạn nên sử dụng trà mới, nguyên chất, không qua xử lý hóa chất hay ướp hương. Việc sử dụng trà cũ hoặc trà tẩm hóa chất sẽ ảnh hưởng đến hương vị và chất lượng của tách trà.
Mỗi lần pha trà, bạn nên sử dụng lá trà mới để đảm bảo hương vị tốt nhất. Việc pha trà lần 2, lần 3 với cùng lá trà cũ sẽ làm mất đi hương vị tự nhiên của trà và có thể gây đắng, chát.
Nếu bạn đang tìm mua trà Thái Nguyên loại 1 thượng hạng để pha chế, hãy liên hệ ngay với Bảo Ngọc Trà. Chúng tôi cam kết cung cấp sản phẩm trà Tân Cương sạch, chất lượng, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
(phần này phát triển sau)
Trên đây là hướng dẫn cách pha trà Thái Nguyên loại 1 chuẩn vị nhất từ Bảo Ngọc Trà. Hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp bạn có những tách trà thơm ngon, đúng điệu. Đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và mua trà Thái Nguyên chất lượng nhé!
HTX TRÀ XANH THÁI NGUYÊN
Địa chỉ: Số 38, Ngõ 288, Tổ 21 P. Phan Đình Phùng, TP Thái Nguyên
Điện thoại/Zalo: 0944 899 009
Email: htxtraxanhthainguyen@gmail.com
MST: 4601 351 514, Giấy DKKD số: 4601 351 514 Ngày cấp:04/09/2020
ATVSTP số 33/2021/NNPTNT-TN, VietGAP số: DVCL-VG-TT-21-19-13
Copyright © 2019 Bản quyền thuộc về Me.