Top 3 công thức làm Kẹo đậu phộng ngon nhất

Dưới đây là top 3 công thức làm Kẹo đậu phộng - Kẹo lạc trà xanh Thái Nguyên ngon nhất:

1. Kẹo đậu phộng - Kẹo lạc trà xanh Thái Nguyên truyền thống

Đây là công thức làm Kẹo đậu phộng - Kẹo lạc trà xanh Thái Nguyên cơ bản và đơn giản nhất. Công thức này sử dụng các nguyên liệu phổ biến và dễ tìm, bao gồm đậu phộng, bơ đậu phộng, đường, và muối.

Nguyên liệu:

• 500g đậu phộng
• 200g bơ đậu phộng
• 200g đường
• 1/2 thìa cà phê muối

Cách làm:

1. Rang đậu phộng trên chảo hoặc lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 15-20 phút, hoặc cho đến khi đậu phộng chín vàng.
2. Cho đậu phộng rang vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
3. Cho bơ đậu phộng, đường, và muối vào chảo và đun trên lửa nhỏ, khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp sôi và sánh lại.
4. Cho đậu phộng xay vào hỗn hợp bơ đậu phộng và trộn đều.
5. Cho hỗn hợp Kẹo đậu phộng - Kẹo lạc trà xanh Thái Nguyên vào khuôn và để nguội hoàn toàn.
6. Kẹo đậu phộng - Kẹo lạc trà xanh Thái Nguyên sô cô la

Công thức này thêm một chút sô cô la vào hỗn hợp Kẹo đậu phộng - Kẹo lạc trà xanh Thái Nguyên để tạo ra hương vị và kết cấu mới lạ.

Nguyên liệu:

• 500g đậu phộng
• 200g bơ đậu phộng
• 200g đường
• 1/2 thìa cà phê muối
• 100g sô cô la chip

Cách làm:

1. Thực hiện theo các bước 1-3 của công thức Kẹo đậu phộng - Kẹo lạc trà xanh Thái Nguyên truyền thống.
2. Cho sô cô la chip vào hỗn hợp Kẹo đậu phộng - Kẹo lạc trà xanh Thái Nguyên và trộn đều.
3. Cho hỗn hợp Kẹo đậu phộng - Kẹo lạc trà xanh Thái Nguyên vào khuôn và để nguội hoàn toàn.
4. Kẹo đậu phộng - Kẹo lạc trà xanh Thái Nguyên trái cây khô

Công thức này thêm trái cây khô vào hỗn hợp Kẹo đậu phộng - Kẹo lạc trà xanh Thái Nguyên để tạo ra hương vị và kết cấu mới lạ.

Nguyên liệu:

• 500g đậu phộng
• 200g bơ đậu phộng
• 200g đường
• 1/2 thìa cà phê muối
• 100g trái cây khô (nho khô, chà là, mơ, v.v.)

Cách làm:

1. Thực hiện theo các bước 1-3 của công thức Kẹo đậu phộng - Kẹo lạc trà xanh Thái Nguyên truyền thống.
2. Xắt nhỏ trái cây khô và cho vào hỗn hợp Kẹo đậu phộng - Kẹo lạc trà xanh Thái Nguyên.
3. Cho hỗn hợp Kẹo đậu phộng - Kẹo lạc trà xanh Thái Nguyên vào khuôn và để nguội hoàn toàn.

Bạn có thể thử nghiệm với các công thức khác nhau để tìm ra công thức Kẹo đậu phộng - Kẹo lạc trà xanh Thái Nguyên yêu thích của mình.