Chè xanh Tân Cương có hương vị đặc trưng, đậm đà, vị chát ngọt hậu, nước xanh trong, sánh.
Lịch sử
Trồng chè ở Tân Cương có lịch sử lâu đời, từ thời nhà Lý. Người dân Tân Cương có truyền thống trồng chè lâu đời, với kinh nghiệm và kỹ năng trồng chè điêu luyện. Họ đã đúc kết được những kinh nghiệm và kỹ năng trồng chè điêu luyện, giúp cây chè phát triển tốt và cho ra những búp chè chất lượng cao.
Đặc điểm
Chè xanh Tân Cương được chế biến theo phương pháp thủ công truyền thống, đảm bảo giữ được hương vị tươi mới của chè búp Tân Cương, chè xanh Thái Nguyên. Chè búp Tân Cương, chè xanh Thái Nguyên được phơi dưới ánh nắng mặt trời, giúp chè búp Tân Cương, chè xanh Thái Nguyên se lại và có màu xanh tự nhiên. Chè búp Tân Cương, chè xanh Thái Nguyên được ủ trong chum sành, giúp chè búp Tân Cương, chè xanh Thái Nguyên lên men và tạo ra hương vị đặc trưng. Chè búp Tân Cương, chè xanh Thái Nguyên được sấy khô ở nhiệt độ cao, giúp chè búp Tân Cương, chè xanh Thái Nguyên giữ được hương vị và chất lượng.
Hương vị
Chè xanh Tân Cương có hương vị thơm ngon, đặc trưng, vị chát ngọt hậu, nước xanh trong, sánh. Hương thơm của Chè xanh Tân Cương rất đặc trưng, thoang thoảng, dễ chịu. Vị chát của Chè xanh Tân Cương vừa phải, sau khi uống sẽ có vị ngọt thanh. Nước Chè xanh Tân Cương có màu xanh trong, sánh, rất đẹp mắt.
Lợi ích
Chè Tân Cương không chỉ là một thức uống thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, như:
Cách pha
Để pha Chè xanh Tân Cương ngon, bạn cần lưu ý một số điểm sau:
Kết luận
Chè xanh Tân Cương là một loại chè ngon nổi tiếng của Việt Nam, mang đậm hương vị truyền thống của vùng đất thanh sơn. Chè xanh Tân Cương không chỉ là một thức uống thơm ngon mà còn là một biểu tượng của tỉnh Thái Nguyên.
HTX TRÀ XANH THÁI NGUYÊN
Địa chỉ: Số 38, Ngõ 288, Tổ 21 P. Phan Đình Phùng, TP Thái Nguyên
Điện thoại/Zalo: 0944 899 009
Email: htxtraxanhthainguyen@gmail.com
MST: 4601 351 514, Giấy DKKD số: 4601 351 514 Ngày cấp:04/09/2020
ATVSTP số 33/2021/NNPTNT-TN, VietGAP số: DVCL-VG-TT-21-19-13
Copyright © 2019 Bản quyền thuộc về Me.