Làm thế nào để phân biệt chè cám, chè xanh Tân Cương Thái Nguyên

Chè cám, chè xanh Tân Cương Thái Nguyên là loại chè nổi tiếng của Việt Nam, được nhiều người yêu thích.

Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có nhiều loại chè được quảng cáo là chè Tân Cương nhưng không phải là chè Tân Cương thật. Do đó, cần biết cách phân biệt chè Tân Cương thật và giả để tránh mua phải hàng kém chất lượng.

Dưới đây là một số cách phân biệt chè cám, chè xanh Tân Cương Thái Nguyên thật và giả:

Về hình thức

• Chè Tân Cương thật:
  • Cánh chè xoăn đều, nhỏ như đầu tăm và có điểm màu bạc.
  • Lá chè có màu xanh lục, không bị sâu bệnh, mốc.
  • Có hương thơm dịu nhẹ, đặc trưng.
• Chè Tân Cương giả:
  • Cánh chè không đều, không có điểm màu bạc.
  • Lá chè có màu xanh lục nhạt hoặc đậm, bị sâu bệnh, mốc.
  • Có mùi thơm nồng, gắt hoặc không có mùi thơm.

Về chất lượng

• Chè Tân Cương thật:
  • Nước chè có màu xanh lục, trong và sánh.
  • Vị chát nhẹ, hậu ngọt sâu.
• Chè Tân Cương giả:
  • Nước chè có màu xanh lục nhạt hoặc đậm, không trong và sánh.
  • Vị chát đậm hoặc nhạt.

Về giá cả

Chè Tân Cương thật có giá thành cao hơn chè Tân Cương giả.

Ngoài ra, bạn cũng có thể mua chè cám, chè Tân Cương Thái Nguyên tại các cơ sở uy tín, có thương hiệu để đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Dưới đây là một số lưu ý khi mua chè cám, chè xanh Tân Cương Thái Nguyên:

• Chọn mua chè tại các cơ sở uy tín, có thương hiệu.
• Kiểm tra kỹ chất lượng chè đinh trước khi mua.

Yêu cầu được cung cấp giấy chứng nhận chất lượng của sản phẩm.