Làm sao để pha Chè cám, Chè Tân Cương Thái Nguyên ngon?

Chè cám, Chè Tân Cương Thái Nguyên là những loại chè ngon và bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích.

Để giữ được hương vị thơm ngon của chè, cần biết cách bảo quản đúng cách. Dưới đây là một số cách bảo quản Chè cám, Chè Tân Cương Thái Nguyên:

• Chọn lọ, hộp đựng chè phù hợp. Lọ, hộp đựng chè cần có chất liệu kín khí, không thấm nước, không bị oxy hóa. Tốt nhất nên chọn lọ, hộp đựng bằng thủy tinh, gốm, sứ. Tránh dùng lọ, hộp đựng bằng kim loại vì kim loại sẽ phản ứng với trà, làm trà bị mất mùi.
• Để chè đinh ở nơi khô ráo, thoáng mát. Trà là thực phẩm dễ hút ẩm và mùi. Do đó, cần để chè ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Nhiệt độ bảo quản thích hợp là từ 15-20 độ C.
• Tránh tiếp xúc với không khí. Không khí chứa nhiều bụi bẩn và vi khuẩn, có thể làm chè bị ẩm mốc, giảm hương vị. Do đó, cần đậy kín nắp lọ, hộp đựng chè khi không sử dụng.
• Tránh tiếp xúc với mùi lạ. Trà rất dễ hút mùi. Do đó, cần để chè ở nơi cách xa các loại thực phẩm có mùi như mắm, muối, tỏi, hành,...
• Không để chè quá lâu. Chè, trà Tân Cương Thái Nguyên có thể bảo quản được trong khoảng 1 năm. Tuy nhiên, để trà luôn giữ được hương vị thơm ngon, tốt nhất nên sử dụng trong vòng 6 tháng.

Dưới đây là một số cách bảo quản Chè cám, Chè Tân Cương Thái Nguyên cụ thể:

• Đóng gói chè thành nhiều túi nhỏ. Việc này sẽ giúp chè được bảo quản tốt hơn, tránh tiếp xúc với không khí và mùi lạ.
• Hút chân không chè. Cách này sẽ giúp loại bỏ không khí và ngăn tia UV, giúp chè giữ được hương vị lâu hơn.
• Bảo quản chè trong ngăn mát tủ lạnh. Nếu không có điều kiện bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, có thể bảo quản chè trong ngăn mát tủ lạnh. Cách này sẽ giúp chè giữ được hương vị trong khoảng 2-3 tháng.

Một số lưu ý khi bảo quản Chè cám, Chè Tân Cương Thái Nguyên:

• Không nên để chè ở nơi có nhiệt độ cao, ẩm thấp.
• Không nên để chè tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.
• Không nên để chè gần các loại thực phẩm có mùi mạnh.
• Không nên để chè quá lâu.

Bằng cách thực hiện đúng cách các phương pháp bảo quản trên, bạn có thể giữ được hương vị thơm ngon của Chè cám, Chè Tân Cương Thái Nguyên trong thời gian lâu dài.