Làm sao để kẹo lạc trà xanh bảo quản được lâu?

Kẹo lạc trà xanh là một món ăn vặt thơm ngon, bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, kẹo lạc trà xanh có thể nhanh chóng bị hỏng nếu không được bảo quản đúng cách. Dưới đây là một số cách để kẹo lạc trà xanh bảo quản được lâu:

• Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát: Kẹo lạc trà xanh nên được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Độ ẩm cao và ánh nắng mặt trời có thể làm kẹo bị mốc và mất hương vị.
• Đóng gói kín: Khi không sử dụng, bạn nên đóng gói kín kẹo lạc trà xanh để tránh bụi bẩn và vi khuẩn xâm nhập. Bạn có thể sử dụng hộp nhựa, hộp thủy tinh hoặc túi zip để đóng gói kẹo.
• Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh: Nếu bạn muốn kẹo lạc trà xanh được bảo quản lâu hơn, bạn có thể đặt chúng trong ngăn mát tủ lạnh. Tuy nhiên, bạn cần đóng kín bao bì để tránh kẹo bị ẩm.

Dưới đây là một số mẹo cụ thể để bảo quản kẹo lạc trà xanh:

• Sau khi mua kẹo lạc trà xanh về, bạn nên cho kẹo vào hộp nhựa hoặc hộp thủy tinh có nắp đậy kín.
• Bạn có thể rắc một lớp bột nếp mỏng lên bề mặt kẹo để kẹo không bị dính vào nhau.
• Bạn nên bảo quản kẹo lạc trà xanh ở nhiệt độ phòng trong vòng 1 tháng.
• Nếu bạn muốn bảo quản kẹo lạc trà xanh lâu hơn, bạn có thể đặt chúng trong ngăn mát tủ lạnh trong vòng 2 tháng.

Tuân thủ những cách bảo quản trên sẽ giúp bạn giữ được hương vị thơm ngon và độ giòn của kẹo lạc trà xanh trong thời gian dài.