Để đối phó với tình trạng này, cần có sự chung tay của cả người tiêu dùng và các cơ quan chức năng.
Về phía người tiêu dùng
Người tiêu dùng cần trang bị cho mình những kiến thức cơ bản về chè, đặc biệt là chè xanh Tân Cương Thái Nguyên. Điều này sẽ giúp người tiêu dùng dễ dàng nhận biết được chè thật và chè giả.
Người tiêu dùng nên lựa chọn mua chè từ những địa chỉ uy tín, có thương hiệu. Các địa chỉ này thường có giấy phép kinh doanh, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo chất lượng chè.
Khi mua chè, người tiêu dùng cần kiểm tra kỹ lưỡng chất lượng chè, bao gồm:
* Hình dáng: Búp chè xanh Tân Cương Thái Nguyên 500g có hình dáng xoăn đều, nhỏ như đầu tăm và có điểm màu bạc.
* Màu sắc: Nước chè xanh Tân Cương Thái Nguyên có màu xanh cốm, hơi đậm màu chứ không phải màu xanh nhạt, nếu có màu nâu hay màu đỏ thì chính là chè loại 2, được chế biến từ những lá chè già chứ không phải chè búp.
* Hương thơm: Chè xanh Tân Cương Thái Nguyên có hương thơm đặc trưng của cốm non.
* Vị: Chè xanh Tân Cương Thái Nguyên có vị chát nhẹ ở đầu lưỡi nhưng rất dễ uống. sau khi uống xong chúng ta cảm nhận được có vị ngọt ngọt ở cuống họng.
Về phía các cơ quan chức năng
Các cơ quan chức năng cần tăng cường kiểm tra, giám sát chất lượng chè trên thị trường, nhằm ngăn chặn tình trạng chè giả, chè kém chất lượng.
Các cơ quan chức năng cần xây dựng hệ thống tiêu chuẩn chất lượng chè, nhằm giúp người tiêu dùng dễ dàng lựa chọn được chè chất lượng.
Các cơ quan chức năng cần tuyên truyền, phổ biến kiến thức về chè cho người tiêu dùng, nhằm nâng cao nhận thức của người tiêu dùng về chất lượng chè.
Với sự chung tay của cả người tiêu dùng và các cơ quan chức năng, tình trạng chè cám và chè Tân Cương Thái Nguyên 500g bị pha trộn sẽ được khắc phục, giúp người tiêu dùng có được những sản phẩm chè chất lượng, an toàn cho sức khỏe.
HTX TRÀ XANH THÁI NGUYÊN
Địa chỉ: Số 38, Ngõ 288, Tổ 21 P. Phan Đình Phùng, TP Thái Nguyên
Điện thoại/Zalo: 0944 899 009
Email: htxtraxanhthainguyen@gmail.com
MST: 4601 351 514, Giấy DKKD số: 4601 351 514 Ngày cấp:04/09/2020
ATVSTP số 33/2021/NNPTNT-TN, VietGAP số: DVCL-VG-TT-21-19-13
Copyright © 2019 Bản quyền thuộc về Me.