Giới thiệu trà Tân Cương Thái Nguyên ngon nhất

Trà Tân Cương Thái Nguyên được sản xuất tại đâu?

Trà Tân Cương Thái Nguyên là một loại chè xanh nổi tiếng của Việt Nam, được trồng chủ yếu ở vùng Tân Cương, tỉnh Thái Nguyên. Đây là loại chè được nhiều người yêu thích bởi hương thơm cốm non, vị chát dịu và hậu ngọt sâu lắng.

Trà Tân Cương Thái Nguyên được trồng trên vùng đất đồi núi cao, khí hậu mát mẻ, đất đai giàu chất dinh dưỡng. Những búp chè được hái vào buổi sáng sớm, khi còn đọng sương, được sao bằng thủ công theo phương pháp truyền thống, tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng.

Chè Tân Cương Thái Nguyên được chia thành nhiều loại khác nhau, dựa trên kích thước, độ dày của búp chè và phương pháp chế biến. Các loại Chè Tân Cương Thái Nguyên phổ biến bao gồm:

• Chè búp: Đây là loại chè cao cấp nhất, được làm từ những búp chè to, dày, được hái từ những cây chè lâu năm. Chè búp Thái Nguyên có hương thơm cốm non, vị chát dịu và hậu ngọt sâu lắng.
• Chè đinh: Là loại chè được làm từ những búp chè nhỏ, được hái từ những cây chè non. Chè đinh Thái Nguyên có hương thơm cốm non, vị chát đậm đà hơn chè búp.
• Chè ướp hương: Là loại chè được ướp với các loại hoa như hoa nhài, hoa sen, hoa mộc lan,... Chè ướp hương Thái Nguyên có hương thơm quyến rũ, vị chát dịu và hậu ngọt thanh.

Để pha được một ấm Chè Tân Cương Thái Nguyên ngon, cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

• Chè Tân Cương Thái Nguyên: 20 gram
• Nước sôi: 1000 ml
• Bình pha chè: 1 ấm
• Bát trà: 1 chén

Cách pha:

1. Tráng bình pha chè bằng nước sôi để làm ấm bình.
2. Cho Chè Tân Cương Thái Nguyên vào bình pha chè.
3. Rót nước sôi vào bình, sao cho nước ngập mặt chè.
4. Ủ chè trong khoảng 2-3 phút.
5. Rót trà ra chén và thưởng thức.

Trà Đinh Thái Nguyên là loại chè cao cấp nhất của Thái Nguyên, được hái từ những búp chè non nhất, chỉ có 1 búp, không có lá, có hình dáng như một chiếc đinh. Trà Đinh có hương thơm cốm non, vị chát đậm đà và hậu ngọt sâu lắng. Trà Đinh Thái Nguyên là một thức uống được nhiều người yêu thích, được sử dụng trong các dịp lễ, tết hoặc tiếp khách.

Trà Đinh Thái Nguyên được trồng trên vùng đất đồi núi cao, khí hậu mát mẻ, đất đai giàu chất dinh dưỡng. Những búp chè được hái vào buổi sáng sớm, khi còn đọng sương, được sao bằng thủ công theo phương pháp truyền thống, tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng.

Để pha được một ấm Trà Đinh Thái Nguyên ngon, cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

• Trà Đinh Thái Nguyên: 20 gram
• Nước sôi: 1000 ml
• Bình pha chè: 1 ấm
• Bát trà: 1 chén

Cách pha:

1. Tráng bình pha chè bằng nước sôi để làm ấm bình.
2. Cho Trà Đinh Thái Nguyên vào bình pha chè.
3. Rót nước sôi vào bình, sao cho nước ngập mặt chè.
4. Ủ chè trong khoảng 2-3 phút.
5. Rót trà ra chén và thưởng thức.

Giá Trà Đinh Thái Nguyên phụ thuộc vào chất lượng chè và cách chế biến. Trà Đinh Thái Nguyên cao cấp có giá khoảng 1.500.000 - 2.500.000 đồng/kg.

HTX Trà Xanh Thái Nguyên là một hợp tác xã nông nghiệp được thành lập vào năm 20117, chuyên sản xuất và cung cấp các sản phẩm chè xanh đặc sản của tỉnh Thái Nguyên. HTX có trụ sở tại xóm Hồng Thái 2, xã Tân Cương, thành phố Thái Nguyên.

HTX Trà Xanh Thái Nguyên hiện có khoảng 200 thành viên, là những người dân trồng chè tại xã Tân Cương. HTX áp dụng phương pháp sản xuất chè sạch, an toàn, không sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật, đảm bảo mang lại cho người tiêu dùng những sản phẩm chè chất lượng cao.

Các sản phẩm chè của HTX Trà Xanh Thái Nguyên bao gồm:

• Trà búp: Đây là loại chè cao cấp nhất, được làm từ những búp chè to, dày, được hái từ những cây chè lâu năm. Trà búp Thái Nguyên có hương thơm cốm non, vị chát dịu và hậu ngọt sâu lắng.
• Trà Đinh: Là loại chè được làm từ những búp chè nhỏ, được hái từ những cây chè non. Trà Đinh Thái Nguyên có hương thơm cốm non, vị chát đậm đà hơn chè búp.
• Trà ướp hương: Là loại chè được ướp với các loại hoa như hoa nhài, hoa sen, hoa mộc lan,... Trà ướp hương Thái Nguyên có hương thơm quyến rũ, vị chát dịu và hậu ngọt thanh.

HTX Trà Xanh Thái Nguyên đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp giấy chứng nhận nhãn hiệu tập thể cho sản phẩm chè Tân Cương. HTX cũng đã được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn công nhận là sản phẩm OCOP 4 sao.