Đồi Chè Tân Cương - Không gian tuyệt mỹ cho tâm hồn thưởng thức

Đồi Chè Tân Cương Thái Nguyên là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng của tỉnh Thái Nguyên, Việt Nam.

Nơi đây được mệnh danh là "Đệ nhất danh trà" của Việt Nam, với những đồi chè xanh mướt, trải dài tít tắp, mang đến một khung cảnh vô cùng thơ mộng và hữu tình.

Đồi Chè Tân Cương nằm ở xã Tân Cương, thành phố Thái Nguyên, cách trung tâm thành phố khoảng 10 km. Vùng đất này có khí hậu mát mẻ, ôn hòa, với lượng mưa trung bình hàng năm khoảng 1.500-1.800 mm. Thổ nhưỡng ở đây chủ yếu là đất đỏ bazan, giàu chất dinh dưỡng, rất thích hợp cho cây chè phát triển.

Chè Tân Cương được trồng theo phương pháp thủ công truyền thống, với giống chè Shan Tuyết, một giống chè bản địa của Việt Nam. Búp chè được hái bằng tay, chọn những búp chè bánh tẻ, sau đó được sao khô bằng lò than củi. Lò than củi được bố trí sao cho nhiệt độ đều khắp, đảm bảo chè chín đều, không bị cháy.

Chè Tân Cương có hương thơm nồng nàn, vị chát dịu, hậu ngọt sâu lắng. Hương thơm của Chè Tân Cương được ví như hương cốm non trong nắng sớm, mang đến cảm giác thư thái, sảng khoái. Vị chát dịu của Chè Tân Cương kích thích vị giác, giúp tỉnh táo và tập trung. Hậu ngọt sâu lắng của Chè Tân Cương đọng lại lâu trong miệng, khiến người ta cảm thấy lưu luyến.

Đồi Chè Tân Cương không chỉ là nơi cung cấp nguyên liệu cho sản xuất chè, mà còn là một điểm tham quan du lịch hấp dẫn. Đến với Đồi Chè Tân Cương, du khách sẽ được hòa mình vào khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp, tận hưởng hương thơm của chè và tìm hiểu về quy trình sản xuất chè truyền thống.