Có bao nhiêu loại hạt Chè Thái Nguyên loại 1?

Chè Thái Nguyên loại 1 được chia thành 3 loại hạt chính là: búp, tôm và móc câu.

Mỗi loại hạt chè có những đặc điểm và tác động khác nhau lên vị trà.

Hạt búp

Hạt búp là loại hạt chè ngon nhất, được hái từ những búp chè non, tơ, mịn, đều nhau. Hạt búp có vị chát dịu, hậu ngọt thanh, nước chè xanh vàng, sánh đặc.

Hạt tôm

Hạt tôm là loại hạt chè đinh có kích thước nhỏ hơn hạt búp, được hái từ những búp chè non, có 1-2 lá non. Hạt tôm có vị chát đậm, hậu ngọt dịu, nước chè xanh vàng, sánh đặc.

Hạt móc câu

Hạt móc câu là loại hạt chè có kích thước nhỏ nhất, được hái từ những búp chè non, có 1-2 lá non. Hạt móc câu có vị chát đậm, hậu ngọt đậm, nước chè xanh vàng, sánh đặc.

Tóm lại, các loại hạt Chè Thái Nguyên loại 1 có tác động như sau lên vị trà:

• Hạt búp: Vị chát dịu, hậu ngọt thanh
• Hạt tôm: Vị chát đậm, hậu ngọt dịu
• Hạt móc câu: Vị chát đậm, hậu ngọt đậm

Bạn có thể lựa chọn loại hạt chè phù hợp với sở thích của mình. Nếu bạn thích vị chát dịu, bạn nên chọn hạt búp. Nếu bạn thích vị chát đậm, bạn nên chọn hạt tôm hoặc hạt móc câu.