Cách pha chè cám, chè xanh Tân Cương Thái Nguyên ngon

Để pha được một ấm chè cám, chè xanh Tân Cương Thái Nguyên ngon, bạn cần lưu ý một số vấn đề sau:

Nguyên liệu

• Chè cám, chè xanh Tân Cương Thái Nguyên
• Nước sôi
• Ấm chén sạch

Cách pha

Chè cám

1. Tráng ấm chén bằng nước sôi để ấm chén nóng lên.
2. Cho khoảng 5-6 gram chè cám vào ấm.
3. Đổ nước sôi vào ấm, ngập chè.
4. Ủ chè trong khoảng 30 giây.
5. Rót nước chè ra chén và thưởng thức.

Chè xanh Tân Cương

1. Tráng ấm chén bằng nước sôi để ấm chén nóng lên.
2. Cho khoảng 3-4 gram chè xanh Tân Cương vào ấm.
3. Đổ nước sôi vào ấm, ngập chè.
4. Ủ chè trong khoảng 20-30 giây.
5. Rót nước chè ra chén và thưởng thức.

Lưu ý

• Nước sôi pha chè phải là nước sôi mới, nhiệt độ khoảng 80-90 độ C.
• Không nên ủ chè quá lâu, chè sẽ bị chát.
• Có thể thêm đường hoặc sữa tùy theo sở thích.

Dưới đây là một số bí quyết giúp pha chè cám, chè xanh Tân Cương Thái Nguyên ngon hơn:

• Sử dụng nước sôi đúng nhiệt độ: Nước sôi quá nóng sẽ khiến chè bị chát, nước sôi quá nguội sẽ khiến chè không ngon.
• Ủ chè đúng thời gian: Ủ chè quá lâu sẽ khiến chè bị chát, ủ chè quá ngắn sẽ khiến chè không ngon.
• Sử dụng dụng cụ pha chè phù hợp: Ấm chén pha chè cần sạch sẽ, khô ráo.
• Sử dụng chè chất lượng: Chè chất lượng sẽ cho nước chè ngon hơn.

Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn pha được một ấm chè cám, chè xanh Tân Cương Thái Nguyên 500g ngon, thơm, đậm đà.