Cách chọn mua chè khô Thái Nguyên chất lượng

Chè Thái Nguyên là một loại chè đặc sản nổi tiếng của Việt Nam, được chế biến từ những búp chè non của cây chè Shan Tuyết cổ thụ.

Chè Thái Nguyên có hương thơm đặc trưng, được ví như hương cốm non. Vị của chè Thái Nguyên là sự kết hợp hài hòa giữa vị chát nhẹ, ngọt hậu. Nước chè Thái Nguyên có màu xanh sánh, trong vắt.

Để chọn mua được chè khô Thái Nguyên chất lượng, bạn cần lưu ý những điểm sau:

• Hình thức bên ngoài

Chè khô Thái Nguyên chất lượng thường có búp chè to, dày, màu xanh lục nhạt, có lông tơ phủ bên ngoài. Búp chè không bị dập nát, không có mùi lạ.

• Hương thơm

Chè khô Thái Nguyên chất lượng có hương thơm đặc trưng, được ví như hương cốm non. Hương thơm của chè thoang thoảng, dễ chịu, không quá gắt.

• Vị chát

Chè khô Thái Nguyên chất lượng có vị chát nhẹ, ngọt hậu. Vị chát của chè không quá gắt, dễ chịu, đọng lại sau khi uống.

• Nước chè

Chè khô Thái Nguyên chất lượng có nước chè màu xanh sánh, trong vắt. Nước chè có vị chát nhẹ, ngọt hậu, dễ uống.

Một số mẹo nhỏ khi chọn mua chè khô Thái Nguyên

• Bạn nên chọn mua chè khô Thái Nguyên ở những địa chỉ uy tín, có thương hiệu.
• Bạn có thể ghé thăm các vùng trồng chè Thái Nguyên để mua chè trực tiếp từ người dân.
• Bạn nên mua chè khô Thái Nguyên với số lượng vừa đủ để sử dụng trong thời gian ngắn. Chè khô Thái Nguyên để lâu sẽ bị mất đi hương vị thơm ngon.

Cách bảo quản chè khô Thái Nguyên

Chè khô Thái Nguyên là một loại thực phẩm dễ bị oxy hóa. Để bảo quản chè khô Thái Nguyên được lâu, bạn nên bảo quản chè ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Bạn có thể bảo quản chè khô Thái Nguyên trong lọ thủy tinh hoặc túi nilon kín.

Với những lưu ý trên, bạn có thể chọn mua được chè khô Thái Nguyên chất lượng, thơm ngon, bổ dưỡng.