Các quy trình sản xuất và bảo quản trà Thái Nguyên loại 1

Các quy trình sản xuất và bảo quản đảm bảo chất lượng tốt nhất cho sản phẩm Trà Thái Nguyên loại 1 thuộc dòng sản phẩm Trà Thái Nguyên cao cấp bậc nhất.

100% sản phẩm được sản xuất tại các vùng chè Thái Nguyên chất lượng VietGAP. Quý khách muốn mua sản phẩm chất lượng cao, xin vui lòng liên hệ HTX Trà Xanh Thái Nguyên, địa chỉ: SN 38, Ngõ 288 Đường CMT8, TP Thái Nguyên, ĐT 0944 899 009 - website: https://trathainguyen.net.vn

Để đảm bảo chất lượng tốt nhất cho sản phẩm Trà Thái Nguyên loại 1, HTX Trà Xanh Thái Nguyên tuân thủ các quy trình sản xuất và bảo quản cẩn thận. Dưới đây là một số quy trình quan trọng:

1. Sử dụng nguồn nguyên liệu chất lượng: Trà Thái Nguyên loại 1 được sản xuất từ các Búp chè xanh Thái Nguyên chất lượng cao của các vùng chè Thái Nguyên. Các Búp chè xanh Thái Nguyên được thu hái khi còn tươi non và được chọn lọc kỹ càng để đảm bảo chỉ thu hái phần tốt nhất.

2. Chế biến truyền thống: Trà Thái Nguyên loại 1 được chế biến theo phương pháp truyền thống, bao gồm các bước như tiêu xạ, cuốn lưu hơi, sấy khô và tách thức thành phẩm. Quy trình chế biến này giữ được hương vị và màu sắc tự nhiên của trà.

3. Đảm bảo chất lượng sản phẩm: HTX Trà Xanh Thái Nguyên tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt trong quá trình sản xuất. Tất cả các sản phẩm đều được kiểm tra kỹ lưỡng để đảm bảo chất lượng và đạt được các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

4. Bảo quản sản phẩm đúng cách: Trà Thái Nguyên loại 1 nên được bảo quản trong bao bì kín, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp và các mùi hương mạnh. Để đảm bảo độ tươi ngon và độ mát, nên bảo quản trà ở nhiệt độ phù hợp và tránh tiếp xúc với độ ẩm cao.

5. Kiểm tra chất lượng định kỳ: HTX Trà Xanh Thái Nguyên thường xuyên tiến hành kiểm tra chất lượng định kỳ để đảm bảo sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng cao nhất.

Để mua sản phẩm Trà Thái Nguyên loại 1 chất lượng cao, bạn có thể liên hệ với HTX Trà Xanh Thái Nguyên qua các thông tin địa chỉ và số điện thoại bạn đã cung cấp.

Quy trình sản xuất trà Thái Nguyên như thế nào?

Quy trình sản xuất trà Thái Nguyên gồm các bước sau:

1. Thu hái: Chọn những ngày không mưa, thời điểm sáng sớm hoặc chiều tối để thu hái lá trà. Công nhân thu hái chỉ cắt những lá trà non, mỏng và xanh tươi.

2. Làm với nhiệt độ cao: Lá trà sau khi thu hái được xử lý ngay để ngăn chặn quá trình oxy hóa và giữ nguyên màu xanh. Lá trà được đặt trong các hồ đặt nhiệt độ cao khoảng 25-30oC để khắc phục sự kiện dân dụng và chờ rụng tự nhiên của các chất làm tê ngủ trái cây.

3. Tổ chức và cuốn hờ: Lá trà sau khi được làm nóng, nhưng vẫn còn ẩm, sẽ được vá và cuộn lại. Thời gian và cách thức cuốn hơn sẽ tạo ra nhóm hàng đầu, trung bình và cuối cùng.

4. Lá trà rẻ: Quá trình này nhằm tạo thành hình dạng của lá trà đã cuốn và làm khô nhanh chóng để ngăn chặn quá trình oxy hóa tiếp theo.

5. Sàng trà: Lá trà rẻ sau khi đã khô sẽ được sàng lọc để loại bỏ các mảnh vụn và những lá trà không được cuốn hoàn hảo.

6. Phân loại: Lá trà đã được sàng lọc sau đó được phân loại theo kích cỡ, chất lượng và loại trà. Quá trình này giúp tạo ra các sản phẩm có chất lượng đồng đều và phù hợp với yêu cầu thị trường.

7. Đóng gói và xuất hàng: Sản phẩm trà Thái Nguyên được đóng gói thành các gói nhỏ để bảo quản chất lượng và tươi mới. Sau đó, chúng được đóng gói và xuất đi khắp các cửa khẩu và điểm đến trên thế giới.

Đây là quy trình truyền thống của sản xuất trà Thái Nguyên. Tuy nhiên, có thể có những bước thêm hoặc khác để tạo ra các loại trà đặc biệt.

Loại trà Tân Cương Thái Nguyên nào ngon nhất?

Danh sách dưới đây là một số loại trà Thái Nguyên phổ biến và được đánh giá cao về hương vị và chất lượng:

1. Trà Shan Tuyết: Được thu hái từ khu vực núi cao của Thái Nguyên, loại trà này có hương thơm tinh tế và mịn, với vị ngọt nhẹ và hậu vị dễ chịu.

2. Trà Oolong Thái Nguyên: Là loại trà giữa giữa trà xanh và trà đen, có màu sắc đặc trưng và hương thơm phức hợp. Vị của trà Oolong Thái Nguyên thường rất mượt và bổ dưỡng.

3. Trà Tân Cương: Đây là loại trà Thái Nguyên có hương vị đậm đà và thanh thoát. Với màu sắc đen nhẹ và hương thơm đặc trưng, trà Tân Cương thường được đánh giá cao về chất lượng.

4. Trà Trắng Thái Nguyên: Là loại trà độc đáo được làm từ những lá trà non non màu trắng. Trà trắng Thái Nguyên có hương thơm tinh tế, vị ngọt nhẹ và mang lại cảm giác thư thái khi uống.

Mỗi người có sở thích và khẩu vị riêng, vì vậy tốt nhất là thử nhiều loại trà Thái Nguyên để tìm ra loại trà phù hợp với hương vị của bạn.

Liên hệ và mua trà Tân Cương Thái Nguyên tiêu chuẩn VietGAP tại HTX Trà Xanh Thái Nguyên

Để mua trà Tân Cương Thái Nguyên tiêu chuẩn VietGAP, bạn có thể liên hệ với HTX Trà Xanh Thái Nguyên thông qua các thông tin sau: ĐT 0944 899 009

Bạn có thể gọi điện, gửi email hoặc truy cập trang web để liên hệ và yêu cầu thông tin về giá cả, chất lượng và cách thức mua hàng của trà Tân Cương Thái Nguyên tiêu chuẩn VietGAP tại HTX Trà Xanh Thái Nguyên.