Tuy nhiên, giữa chúng cũng có một số điểm khác biệt cơ bản như sau:
Giống nhau:
Khác nhau:
Đặc điểm | Chè cám | Các loại chè cám khác | |
Nguyên liệu | Phần cám của lá chè | Búp chè tươi của vùng Tân Cương, tỉnh Thái Nguyên | Phần cám của lá chè từ các vùng khác |
Vị | Chát nhẹ, hậu ngọt thanh | Chát đậm, hậu ngọt sâu | Chát nhẹ, hậu ngọt thanh |
Hương thơm | Dịu nhẹ | Nồng nàn | Dịu nhẹ |
Hàm lượng caffeine | Cao | Thấp | Trung bình |
Chất dinh dưỡng | Chứa nhiều chất xơ, khoáng chất và vitamin | Chứa các chất chống oxy hóa | Chứa nhiều chất xơ, khoáng chất và vitamin |
Kết luận:
Chè cám, chè xanh Tân Cương Thái Nguyên 500g và các loại chè cám khác đều là những loại chè có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, mỗi loại chè lại có những đặc điểm riêng biệt, phù hợp với khẩu vị và sở thích của từng người.
Chè cám là loại chè có hương vị và chất lượng phổ biến nhất. Chè cám được làm từ phần cám của lá chè, là phần nằm giữa phần thịt lá và phần gân lá. Chè cám có vị chát nhẹ, hậu ngọt thanh, hương thơm dịu nhẹ. Chè cám có hàm lượng caffeine cao hơn chè búp, do đó có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như tăng cường sức đề kháng, giảm căng thẳng, mệt mỏi,...
Chè xanh Tân Cương là loại chè có hương vị và chất lượng cao cấp nhất. Chè xanh Tân Cương được làm từ búp chè tươi, được hái ở vùng Tân Cương, tỉnh Thái Nguyên. Chè xanh Tân Cương có hương thơm nồng nàn, vị chát đậm, hậu ngọt sâu. Chè xanh Tân Cương có hàm lượng caffeine thấp hơn chè cám, do đó có thể phù hợp với những người không thích uống chè có vị chát đậm.
Các loại chè cám khác là những loại chè được làm từ phần cám của lá chè từ các vùng khác trên cả nước. Các loại chè cám này có hương vị và chất lượng tương tự như chè cám, tuy nhiên có thể có một số khác biệt nhỏ về hương thơm và vị chát.
HTX TRÀ XANH THÁI NGUYÊN
Địa chỉ: Số 38, Ngõ 288, Tổ 21 P. Phan Đình Phùng, TP Thái Nguyên
Điện thoại/Zalo: 0944 899 009
Email: htxtraxanhthainguyen@gmail.com
MST: 4601 351 514, Giấy DKKD số: 4601 351 514 Ngày cấp:04/09/2020
ATVSTP số 33/2021/NNPTNT-TN, VietGAP số: DVCL-VG-TT-21-19-13
Copyright © 2019 Bản quyền thuộc về Me.