Tuy nhiên, trong quá trình bảo quản, chè Thái Nguyên ngon nhất có thể bị khử mất mùi hương. Dưới đây là một số cách để phục hồi mùi hương cho Chè Thái Nguyên loại 1 bị khử mất:
Cách đơn giản nhất để phục hồi mùi hương cho chè Thái Nguyên ngon nhất là làm nóng chè. Bạn có thể cho chè vào chảo sao chè, sao nhẹ nhàng trong khoảng 1-2 phút. Nhiệt độ sao chè không nên quá cao để tránh chè bị cháy.
Nếu chè Thái Nguyên ngon nhất bị khử mất mùi hương do bảo quản trong môi trường ẩm, bạn có thể phơi chè ở nơi thoáng mát. Nắng nhẹ sẽ giúp chè khô ráo và phục hồi mùi hương.
Chè Thái Nguyên ngon nhất nên được bảo quản trong túi giấy hoặc hộp kín để tránh bị bay mùi. Bạn nên bảo quản chè ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Túi hút ẩm có thể giúp hút bớt độ ẩm trong không khí, giúp chè không bị ẩm mốc và khử mất mùi hương. Bạn có thể đặt túi hút ẩm trong hộp đựng chè để giúp chè được bảo quản tốt hơn.
Bạn có thể sử dụng các nguyên liệu tự nhiên như hoa bưởi, hoa nhài, lá dứa,... để phục hồi mùi hương cho chè Thái Nguyên ngon nhất. Bạn cho một ít nguyên liệu tự nhiên vào túi đựng chè, sau đó đậy kín túi và để trong khoảng 24 tiếng.
Dưới đây là một số lưu ý khi bảo quản chè Thái Nguyên ngon nhất để tránh bị khử mất mùi hương:
Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn phục hồi mùi hương cho Chè Thái Nguyên loại 1 bị khử mất.
HTX TRÀ XANH THÁI NGUYÊN
Địa chỉ: Số 38, Ngõ 288, Tổ 21 P. Phan Đình Phùng, TP Thái Nguyên
Điện thoại/Zalo: 0944 899 009
Email: htxtraxanhthainguyen@gmail.com
MST: 4601 351 514, Giấy DKKD số: 4601 351 514 Ngày cấp:04/09/2020
ATVSTP số 33/2021/NNPTNT-TN, VietGAP số: DVCL-VG-TT-21-19-13
Copyright © 2019 Bản quyền thuộc về Me.