9 điều mà bạn cần tránh khi pha Chè đinh Tân Cương Thái Nguyên

Chè đinh Tân Cương Thái Nguyên là một loại chè thượng hạng, được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, thanh mát, giàu dưỡng chất.

Tuy nhiên, nếu pha Chè đinh không đúng cách, chè có thể bị mất đi hương vị thơm ngon vốn có. Dưới đây là 9 điều mà bạn cần tránh khi pha Chè đinh Tân Cương Thái Nguyên:

1. Không sử dụng nước quá nóng: Nước quá nóng sẽ làm chè bị chát, mất đi hương vị thơm ngon. Nước pha Chè đinh Tân Cương Thái Nguyên nên ở nhiệt độ từ 90-95 độ C.
2. Không sử dụng nước quá lạnh: Nước quá lạnh sẽ làm chè không dậy mùi, không thơm ngon.
3. Không sử dụng ấm quá nóng: Ấm quá nóng sẽ làm chè bị cháy, mất đi hương vị thơm ngon.
4. Không sử dụng ấm quá lạnh: Ấm quá lạnh sẽ làm chè không dậy mùi, không thơm ngon.
5. Không sử dụng quá nhiều chè: Sử dụng quá nhiều chè sẽ làm chè bị đắng chát, mất đi hương vị thanh mát. Lượng Chè đinh phù hợp cho một ấm trà là khoảng 2-3g.
6. Không hãm chè quá lâu: Hãm chè quá lâu sẽ làm chè bị đắng chát, mất đi hương vị thơm ngon. Thời gian hãm Chè đinh Tân Cương Thái Nguyên phù hợp là khoảng 3-5 phút.
7. Không pha Chè đinh với các loại trà khác: Chè đinh Tân Cương Thái Nguyên có hương vị đặc trưng, nếu pha với các loại trà khác sẽ làm mất đi hương vị thơm ngon của Chè đinh.
8. Không pha Chè đinh với sữa, đường, hay các loại gia vị khác: Chè đinh Tân Cương Thái Nguyên có hương vị thanh mát, nếu pha với sữa, đường, hay các loại gia vị khác sẽ làm mất đi hương vị thơm ngon của Chè đinh.
9. Không bảo quản Chè đinh không đúng cách: Chè đinh Tân Cương Thái Nguyên nên được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Dưới đây là một số mẹo giúp bạn pha được những ấm Chè đinh Tân Cương Thái Nguyên ngon, thơm:

• Sử dụng nước lọc hoặc nước suối để pha chè.
• Sử dụng ấm trà bằng gốm hoặc sứ.
• Cho khoảng 2-3g Chè đinh Thái Nguyên vào ấm trà.
• Tráng qua ấm trà bằng nước sôi để loại bỏ tạp chất.
• Cho thêm nước sôi vào ấm, đậy nắp và ủ trong khoảng 3-5 phút.
• Rót trà ra chén và thưởng thức.

Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn pha được những ấm Chè đinh Tân Cương Thái Nguyên ngon, thơm, đậm đà hương vị.