8 cách để thưởng thức Chè Tân Cương Thái Nguyên như chuyên gia

Trà Tân Cương Thái Nguyên là một loại trà ngon nổi tiếng của Việt Nam, được yêu thích bởi hương thơm thanh khiết, vị chát dịu và hậu ngọt.

Để thưởng thức Chè Tân Cương Thái Nguyên đúng cách, bạn cần lưu ý những cách sau:

1. Chọn trà ngon

Điều quan trọng đầu tiên là bạn cần chọn được loại trà ngon. Trà Tân Cương Thái Nguyên được làm từ giống chè Shan Tuyết cổ thụ, được trồng ở vùng đất Tân Cương, Thái Nguyên. Trà ngon có cánh trà nhỏ, đều, màu xanh lục nhạt, búp trà còn nguyên vẹn, hương thơm thoang thoảng.

2. Chuẩn bị dụng cụ thưởng thức trà

Bạn cần chuẩn bị ấm pha trà, chén trà, muỗng trà,... Ấm pha trà nên dùng ấm đất nung hoặc ấm sứ. Chén trà nên dùng chén sứ trắng. Muỗng trà nên dùng muỗng gỗ hoặc muỗng sứ.

3. Chuẩn bị nước pha trà

Nước pha trà là yếu tố quan trọng quyết định hương vị của trà. Nước pha trà phải là nước sôi, nhưng không phải nước vừa mới sôi. Nhiệt độ nước pha trà lý tưởng là từ 75 đến 80 độ C.

4. Pha trà

Trà Tân Cương Thái Nguyên có thể pha bằng nhiều cách khác nhau. Cách pha phổ biến nhất là pha trà ướp hương. Để pha trà ướp hương, bạn cho khoảng 8 gram trà vào ấm, tráng ấm chén bằng nước sôi rồi rót nước sôi vào ấm, ngập hết trà. Sau đó, ủ trà trong khoảng 30 giây. Rót trà ra chén, thưởng thức.

5. Thưởng thức trà

Trà, chè Tân Cương Thái Nguyên có hương thơm thanh khiết, vị chát dịu và hậu ngọt. Bạn có thể thưởng thức trà nóng hoặc trà nguội.

6. Thưởng thức trà theo trình tự

Khi thưởng thức trà, bạn nên uống theo trình tự từ nước đầu tiên đến nước cuối cùng. Nước đầu tiên thường có vị chát nhất, nước thứ hai có vị chát dịu hơn và nước cuối cùng có vị ngọt hậu.

7. Thưởng thức trà trong không gian yên tĩnh

Để thưởng thức trà trọn vẹn, bạn nên thưởng thức trong không gian yên tĩnh, không bị quấy rầy.

8. Thưởng thức trà cùng bạn bè và người thân

Trà là thức uống mang tính kết nối. Thưởng thức trà cùng bạn bè và người thân là cách để chia sẻ những khoảnh khắc vui vẻ và thư giãn.

Dưới đây là một số lưu ý khi thưởng thức Chè, trà Tân Cương Thái Nguyên:

• Không nên pha trà với nước quá nguội hoặc quá nóng.
• Không nên dùng tay hoặc muỗng inox để xúc trà.
• Không nên hãm trà quá lâu, trà sẽ bị đắng.
• Có thể pha trà nhiều lần, mỗi lần khoảng 30 giây.

Với những cách trên, bạn có thể thưởng thức Chè Tân Cương Thái Nguyên đúng cách, cảm nhận trọn vẹn hương vị thơm ngon của trà và thư giãn tâm hồn.