8 bí quyết pha các loại trà Thái Nguyên đúng cách cho ngày mới năng động

Các loại trà Thái Nguyên là một loại trà nổi tiếng của Việt Nam, được sản xuất từ những búp chè tươi hái ở vùng đất Tân Cương Thái Nguyên.

Các loại trà Thái Nguyên có hương thơm đặc trưng, vị chát dịu và hậu ngọt thanh, là một thức uống tinh tế, mang đậm hương vị Việt Nam.

Để pha được các loại trà Thái Nguyên ngon, bạn cần lưu ý những bí quyết sau:

1. Chọn trà chất lượng

Để pha được các loại trà Thái Nguyên ngon, bạn cần chọn trà chất lượng. Các loại trà Thái Nguyên ngon thường có màu xanh tươi, búp chè xoăn tít, hương thơm nhẹ nhàng, dễ chịu. Bạn nên mua trà tại các cửa hàng uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

2. Sử dụng nước đun sôi ở nhiệt độ phù hợp

Nhiệt độ nước sôi là yếu tố quan trọng quyết định đến hương vị của trà. Nước sôi quá già sẽ làm trà bị chát, nước sôi quá non sẽ làm trà không đủ vị. Nhiệt độ nước sôi phù hợp để pha các loại trà Thái Nguyên là khoảng 80-90 độ C.

3. Cho lượng trà vừa đủ

Lượng trà cho mỗi lần pha các loại trà Thái Nguyên ngon nhất khoảng 5-7 gram. Nếu cho quá nhiều trà, trà sẽ bị chát và đậm vị. Nếu cho quá ít trà, trà sẽ không đủ vị.

4. Hâm nóng ấm trà trước khi pha

Hâm nóng ấm trà trước khi pha sẽ giúp trà giữ được hương thơm lâu hơn. Bạn có thể hâm nóng ấm trà bằng cách tráng ấm trà bằng nước sôi.

5. Tráng trà

Tráng trà là bước giúp loại bỏ tạp chất và bụi bẩn bám trên búp trà. Bạn chỉ cần rót một ít nước sôi vào ấm trà, tráng qua một lượt rồi đổ nước đi.

6. Hãm trà trong thời gian phù hợp

Thời gian hãm trà cũng ảnh hưởng đến hương vị của trà. Nếu hãm trà quá lâu, trà sẽ bị chát và đắng. Nếu hãm trà quá ngắn, trà sẽ không đủ vị. Thời gian hãm các loại trà Thái Nguyên khoảng 2-3 phút.

7. Rót trà ra chén

Bạn nên rót trà ra chén ngay sau khi hãm. Các loại trà Thái Nguyên cao cấp ngon nhất khi thưởng thức nóng.

8. Thưởng thức trà

Các loại trà Thái Nguyên ngon nhất khi thưởng thức trong không gian tĩnh lặng, thư thái. Bạn nên ngồi xuống, nhắm mắt và cảm nhận hương vị của trà. Đừng vội uống hết trà trong một lần, hãy từ từ thưởng thức để cảm nhận được trọn vẹn hương vị của trà.

Dưới đây là một số lưu ý khi pha các loại trà Thái Nguyên:

• Không nên dùng tay hoặc muỗng inox để xúc trà.
• Dùng ấm pha trà bằng đất nung hoặc gốm sứ để giữ được hương vị của trà.
• Không nên uống trà quá nhiều, vì trà có chứa caffeine, có thể gây mất ngủ và bồn chồn.

Hy vọng những bí quyết trên sẽ giúp bạn pha được các loại trà Thái Nguyên thượng hạng, giúp bạn bắt đầu một ngày mới năng động và tràn đầy hứng khởi.