8 bí quyết để trà thảo dược Thái Nguyên loại 1 giữ được hương vị tự nhiên

8 bí quyết để trà Thái Nguyên loại 1 giữ được hương vị tự nhiên

Trà thảo dược Thái Nguyên là một loại trà nổi tiếng của Việt Nam, được sản xuất từ những búp trà tươi ngon của vùng đất Tân Cương Thái Nguyên. Các loại trà Thái Nguyên có hương thơm đặc trưng, vị chát dịu và hậu ngọt sâu lắng. Để giữ được hương vị tự nhiên của các loại trà Thái Nguyên, cần lưu ý những bí quyết sau:

1. Chọn mua trà chất lượng

Để trà giữ được hương vị tự nhiên, cần chọn mua trà chất lượng, được sản xuất từ những búp trà tươi ngon, đúng mùa vụ. Các loại trà Thái Nguyên loại 1 được thu hoạch vào tháng 4, tháng 5 hàng năm, khi búp trà còn non, giàu dưỡng chất.

2. Bảo quản trà đúng cách

Sau khi mua trà về, cần bảo quản trà đúng cách để trà không bị mất hương vị. Trà nên được bảo quản trong hộp kín, tránh ánh sáng mặt trời và nơi có độ ẩm cao.

3. Pha trà đúng cách

Cách pha trà cũng ảnh hưởng đến hương vị của trà. Nên sử dụng nước sôi ở nhiệt độ khoảng 80-90 độ C để pha trà. Thời gian hãm trà cũng cần lưu ý, không nên hãm trà quá lâu sẽ làm trà bị đắng chát.

4. Sử dụng ấm trà phù hợp

Ấm trà cũng là một yếu tố quan trọng giúp giữ được hương vị của trà. Ấm trà nên được làm từ chất liệu sứ hoặc gốm, có kích thước vừa phải.

5. Không nên để trà tiếp xúc với kim loại

Trà đinh không nên tiếp xúc với kim loại vì kim loại có thể làm mất hương vị của trà. Khi pha trà, nên sử dụng thìa gỗ hoặc tre để múc trà.

6. Không nên để trà quá lâu

Trà nên được sử dụng trong vòng 1 năm kể từ ngày sản xuất. Trà để quá lâu sẽ bị mất hương vị và chất lượng.

7. Không nên bảo quản trà trong tủ lạnh

Trà không nên được bảo quản trong tủ lạnh vì tủ lạnh có thể làm trà bị mất hương vị.

8. Không nên pha trà quá nhiều

Trà nên được pha với lượng nước vừa phải, không nên pha quá nhiều trà sẽ làm trà bị đắng chát.

Tuân thủ những bí quyết trên sẽ giúp bạn giữ được hương vị tự nhiên của trà thảo dược Thái Nguyên, thưởng thức được trọn vẹn hương vị thơm ngon của loại trà nổi tiếng này.

Dưới đây là một số lưu ý cụ thể khi bảo quản các loại trà Thái Nguyên:

• Trà nên được bảo quản trong hộp kín, tránh ánh sáng mặt trời.
• Có thể bảo quản trà trong túi nilon có khóa kéo, sau đó cho vào hộp kín.
• Để trà ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nơi có độ ẩm cao.
• Không nên để trà tiếp xúc với kim loại.

Cách pha các loại trà Thái Nguyên:

• Chuẩn bị:
  • Các loại trà Thái Nguyên Tân Cương loại 1: 5-7 gram
  • Nước sôi ở nhiệt độ 80-90 độ C
  • Ấm trà sứ hoặc gốm
  • Thìa gỗ hoặc tre để múc trà
• Cách pha:
  1. Tráng ấm trà với nước sôi để ấm nóng.
  2. Cho trà vào ấm trà, rót nước sôi vào, tráng qua trà rồi đổ đi.
  3. Rót nước sôi vào ấm trà lần thứ hai, hãm trà trong vòng 3-5 phút.
  4. Rót trà ra chén và thưởng thức.

Thưởng thức trà:

• Nên thưởng thức trà khi trà còn nóng.
• Ngửi hương trà trước khi uống.
• Nhấp từng ngụm trà nhỏ, cảm nhận hương vị và hậu ngọt của trà.

Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn giữ được hương vị tự nhiên của trà thảo dược Thái Nguyên