7 cách pha các loại trà Thái Nguyên ngon nhất cho cả gia đình

Các loại trà Thái Nguyên là một loại trà ngon và bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích.

Để pha được một ấm các loại trà Thái Nguyên ngon, bạn cần lưu ý những bước sau:

Chuẩn bị dụng cụ

• Ấm trà: Ấm trà cần được làm bằng đất nung, sứ hoặc thủy tinh. Không nên dùng ấm bằng kim loại, vì kim loại sẽ làm giảm hương vị của trà.
• Chén trà: Chén trà cần được làm bằng sứ hoặc thủy tinh.
• Trà: Sử dụng các loại trà Thái Nguyên ngon chất lượng cao, có hương thơm cốm đặc trưng.
• Nước: Sử dụng nước sôi ở nhiệt độ 95 - 100 độ C.

Cách pha các loại trà Thái Nguyên

Bước 1: Rửa ấm trà

Rửa sạch ấm trà bằng nước ấm để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất.

Bước 2: Cho trà vào ấm

Cho trà vào ấm với lượng vừa đủ. Lượng trà phù hợp cho 1 ấm trà là khoảng 5 - 7 gram.

Bước 3: Rót nước sôi vào ấm

Rót nước sôi vào ấm, lắc nhẹ để trà ngấm nước. Sau đó, rót nước ra ngoài. Đây là bước gọi là tráng trà, giúp loại bỏ tạp chất và làm sạch trà.

Bước 4: Ủ trà

Đậy nắp ấm, ủ trà trong khoảng 20 - 30 giây.

Bước 5: Rót trà đinh ra chén

Rót trà ra chén, thưởng thức ngay khi còn nóng.

Cách pha các loại trà Thái Nguyên ngon

Để pha được một ấm các loại trà Thái Nguyên ngon, bạn cần lưu ý những điểm sau:

• Sử dụng trà chất lượng cao: Các loại trà Thái Nguyên có nhiều loại khác nhau, mỗi loại có hương vị và đặc trưng riêng. Bạn nên lựa chọn loại trà phù hợp với sở thích của mình.
• Rửa ấm trà sạch sẽ: Ấm trà cần được rửa sạch sẽ để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất, giúp trà có hương vị thơm ngon hơn.
• Rót nước sôi đúng nhiệt độ: Nước sôi ở nhiệt độ 95 - 100 độ C là phù hợp nhất để pha các loại trà Thái Nguyên.
• Ủ trà đúng thời gian: Thời gian ủ trà phù hợp là khoảng 20 - 30 giây. Nếu ủ trà quá lâu, trà sẽ bị đắng.
• Tận hưởng hương vị trà: Các loại trà Thái Nguyên cao cấp có hương vị thơm ngon, thanh mát. Bạn nên thưởng thức trà ngay khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị của trà.

Dưới đây là 7 cách pha các loại trà Thái Nguyên ngon nhất cho cả gia đình:

Cách pha trà móc câu

Trà móc câu là loại trà ngon nhất của Thái Nguyên. Trà móc câu có hương thơm cốm đặc trưng, vị chát dịu, hậu ngọt thanh.

Cách pha trà móc câu như sau:

• Sử dụng ấm trà đất nung hoặc sứ.
• Cho khoảng 5 - 7 gram trà móc câu vào ấm.
• Rót nước sôi vào ấm, lắc nhẹ để trà ngấm nước. Sau đó, rót nước ra ngoài.
• Đậy nắp ấm, ủ trà trong khoảng 20 - 30 giây.
• Rót trà ra chén, thưởng thức ngay khi còn nóng.

Cách pha trà búp

Trà búp là loại trà được chế biến từ những búp trà to hơn trà móc câu. Trà búp có hương thơm dịu nhẹ, vị chát đậm đà hơn trà móc câu.

Cách pha trà búp như sau:

• Sử dụng ấm trà đất nung hoặc sứ.
• Cho khoảng 5 - 7 gram trà búp vào ấm.
• Rót nước sôi vào ấm, lắc nhẹ để trà ngấm nước. Sau đó, rót nước ra ngoài.
• Đậy nắp ấm, ủ trà trong khoảng 30 - 45 giây.
• Rót trà ra chén, thưởng thức ngay khi còn nóng.

Cách pha trà nõn tôm

Trà nõn tôm là loại trà được chế biến từ những nõn trà non nhất, chỉ có 1 búp và 2 lá non. Trà nõn tôm có hương thơm thanh mát, vị chát dịu nhẹ.