5 cách pha Chè cám, Chè Tân Cương Thái Nguyên tồi tệ nhất thế giới

Chè cám, Chè Tân Cương Thái Nguyên là một loại trà xanh nổi tiếng của Việt Nam, được pha từ những búp chè ngon nhất của vùng đất Thái Nguyên.

Để pha được chén Chè cám, Chè Tân Cương Thái Nguyên ngon, đúng chuẩn, cần có kỹ thuật pha trà phù hợp. Tuy nhiên, cũng có một số cách pha Chè cám, Chè Tân Cương Thái Nguyên tồi tệ, khiến chén trà mất đi hương vị vốn có. Dưới đây là 5 cách pha Chè cám, Chè Tân Cương Thái Nguyên tồi tệ nhất thế giới:

1. Dùng nước quá sôi

Nước quá sôi sẽ làm mất đi hương vị của trà, khiến chè bị đắng và chát gắt. Nhiệt độ nước pha trà phù hợp là từ 85-90 độ C.

2. Pha chè quá đậm

Pha chè quá đậm sẽ khiến chè bị chát gắt, khó uống. Lượng trà cho một ấm 300ml là khoảng 8g. Bạn có thể gia giảm lượng trà tùy theo khẩu vị.

3. Không tráng ấm và chén trước khi pha trà

Tráng ấm và chén trước khi pha trà sẽ giúp trà không bị nhạt. Bạn nên tráng ấm và chén bằng nước sôi trước khi pha trà.

4. Không ủ trà đúng cách

Ủ trà đinh đúng cách sẽ giúp trà ngấm nước và hương vị được phát huy tối đa. Thời gian ủ trà phù hợp là từ 3-4 phút.

5. Không thưởng trà đúng cách

Trà cám, Chè Tân Cương Thái Nguyên ngon nhất khi thưởng thức nóng. Bạn nên thưởng trà ngay sau khi pha.

Dưới đây là một số mẹo giúp pha Chè cám, Chè Tân Cương Thái Nguyên ngon hơn:

• Sử dụng nước lọc hoặc nước khoáng để pha trà.
• Đun nước sôi ở nhiệt độ thích hợp.
• Lượng trà vừa đủ, không quá nhiều.
• Thời gian hãm trà phù hợp.
• Sử dụng ấm, chén chất lượng.

Hãy lưu ý những cách pha Chè cám, Chè, trà Tân Cương Thái Nguyên tồi tệ trên để tránh pha phải chén trà không ngon nhé.