3 bí mật mà bạn cần biết để mua được Chè cám, Chè Tân Cương Thái Nguyên chính hiệu

Chè cám và Chè Tân Cương Thái Nguyên là hai loại chè ngon nổi tiếng của Việt Nam, được nhiều người yêu thích.

Tuy nhiên, hai loại chè này có một số điểm khác biệt mà bạn có thể dựa vào để phân biệt.

Chè cám

• Chè trà cám là loại chè được làm từ những búp chè non, còn nguyên lớp vỏ lụa bên ngoài. Lớp vỏ lụa này chứa nhiều chất diệp lục, giúp tạo nên hương vị thơm ngon, đặc trưng cho Chè cám.
• Chè cám có màu xanh, cánh chè nhỏ, đều nhau, không bị gãy vụn.
• Chè cám có hương thơm dịu mát, vị chát nhẹ nhàng, hậu ngọt thanh.

Chè Tân Cương Thái Nguyên

• Chè Tân Cương Thái Nguyên là loại chè được làm từ những búp chè non, được trồng và chế biến ở vùng Tân Cương, Thái Nguyên.
• Chè Tân Cương Thái Nguyên có màu xanh, cánh chè nhỏ, đều nhau, không bị gãy vụn.
• Chè Tân Cương Thái Nguyên có hương thơm đặc trưng, vị chát dịu, hậu ngọt thanh.

Dưới đây là một số cách phân biệt Chè cám và Chè Tân Cương Thái Nguyên:

• Quan sát cánh chè: Chè cám có cánh chè nhỏ, đều nhau, không bị gãy vụn. Chè Tân Cương Thái Nguyên có cánh chè nhỏ, đều nhau, không bị gãy vụn.
• Mùi hương: Chè cám có hương thơm dịu mát. Chè Tân Cương Thái Nguyên có hương thơm đặc trưng.
• Vị chè: Chè cám có vị chát nhẹ nhàng, hậu ngọt thanh. Chè Tân Cương Thái Nguyên có vị chát dịu, hậu ngọt thanh.

Ngoài ra, bạn cũng có thể dựa vào giá cả để phân biệt Chè cám và Chè, trà Tân Cương Thái Nguyên. Chè cám có giá thành rẻ hơn Chè Tân Cương Thái Nguyên. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng, không phải Chè Tân Cương Thái Nguyên nào cũng đắt tiền. Có nhiều loại Chè Tân Cương Thái Nguyên có giá thành phải chăng, nhưng vẫn đảm bảo chất lượng.

Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn phân biệt Chè cám và Chè Tân Cương Thái Nguyên.